《食品科学》

食品科学

喝茶可以长寿？还可以降低患病风险？科学吗

中国自古以来就是茶文化浓郁的大国，从神农时期便开始有了茶，慢
河豚也有转基因？日本又推出基因编辑食品，专

自从推出了人工基因编辑西红柿，并且成功出口到一些国家之后，日
爱吃肉的人和爱吃素的人，谁会更加长寿？科学

英国素食专家马克斯韦尔曾表示：我是众人皆荤我独素。在他看来吃
四川出台食品安全抽样检验备份样品处置新规

川观新闻记者刘佳 11月1日，记者从四川省市场监管局获悉，该局日
编织食品安全网，保障师生身心健康 “文俊工作

金山网讯日前，“文俊工作室”应邀赴丹阳，为丹阳市全体学校（幼
2021年 “百胜杯”食品安全与营养健康知识大学生

10月30日，2021年“百胜杯”食品安全与营养健康知识大学生竞赛湖南
提升应急处置能力，济宁市开展进口冷链食品疫

10月28日下午，济宁市进口集装箱疫情防控专班组织开展专仓阳性食品
突然火了！临期食品长期吃有风险吗？过期1天还

最近，临期食品突然就火了。微博上 #成都临期商品仓库走红# 一举冲
聊城度假区市场监管局多措并举做好重大活动食

大众网·海报新闻记者牛卓倩通讯员张之泽聊城报道 2021全国国际
云南省疾控中心参加第三届中国食品微生物标准

中国生物工程学会微生物组学与技术专业委员会举办的第三届中国食

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