谣言：“超级食物”能预防癌症吗？

真相：实际上，没有超级食物。

鉴别要点

蓝莓、甜菜根、西兰花、大蒜、绿茶……无数种食物对防癌寄予厚望，数以千计网站声称这种或那种食物可以预防癌症。但这些说法无非是商业销售方式，完全没有科学依据。然而，这并不意味着我们不需要关心食物的选择。

有些食物确实比其他食物更健康。偶尔喝点蓝莓和绿茶当然可以成为健康均衡饮食的一部分。多吃水果和蔬菜，丰富你每天吃的蔬菜种类是有益的，但指望吃某种蔬菜来预防癌症是没有意义的。我们的身体很复杂，癌症也是如此，所以认为单一的某种食物会影响癌症的发病率是太简单了。

几十年来，越来越多的证据证明，只有长期坚持健康的生活方式，如合理饮食、不吸烟、多运动、保持健康体重、不饮酒，以减少癌症的发生。

来源：重庆科普