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数据营养尽在掌控

呵护幼儿修订标准

安如“肽”山落地生产

功能短肽推陈出新

文章摘要:婴幼儿配方食品和功能短肽食品研发落地的同时,中国母乳成分数据库建立,《婴儿配方食品》等国家标准被进一步推动修订……科学关照之下,功能性食品数量扩增与高质量发展并重。创制安全、健康、可靠的功能性食品,个人、政府、学界、产业界的力量缺一不可,小角落也有大学问。

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论文作者:陈一海 

论文分类号:F203;TS218;F426.82