四川旅游学院学报征稿及征订启事
来源：食品科学
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栏目：期刊导读 时间：2021-04-21
四川旅游学院是四川省人民政府主办的全日制普通本科院校,《四川旅游学院学报》为双月刊,一年6期,印制精美,主要开设饮食文化、食品科学、餐饮管理、新兴旅游、西部旅游、旅游理论等栏目。新的一年,《四川旅游学院学报》将在继续保持原有餐饮类特色栏目的同时,加强对旅游栏目的建设。欢迎广大学者、专家关注和投稿,本刊对重点稿件,实行优稿优酬。《四川旅游学院学报》2021年重点征稿选题主要如下:(1)饮食文化与旅游深度融合发展研究(2)饮食类非遗保护传承与乡村振兴研究(3)西部地区旅游开发的实践和理论研究(4)新形势下中国餐饮业发展研究(5)国内外烹饪食品行业的创新技术研究(6)饮食文化育人模式研究《四川旅游学院学报》实施《(光盘版)检索与评价数据规范(试行)》,现将有关事项敬告作者
