探究食品科学与工程学科的战略作用与发展趋势 来源:食品科学 【在线投稿】 栏目:期刊导读 时间:2020-12-25 食品科学与工程学科是国家发展的重要领域之一,相关技术的更新换代推动了知识创新、人才创新,对国家发展具有重大战略意义.本文就食品科学与工程学科的战略作用与发展趋势进行研究分析