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张文宏医生建议:多吃4种食物提升免疫力!虽然

张文宏是钟南山之后,被大家所认识的一个医生。他最大的风格就是语言风趣幽默,所提建议简单易行,而且效果非常好。

张文宏医生是上海市新冠肺炎医疗救治专家组组长,在最近和大家的交流中,他一如既往地风趣有味,告诉大家在新冠疫情之下,如何进行社会交往。此外,他还建议大家多吃4种食物,这样可以提升免疫力。

这4种食物就是鸡蛋、牛奶、鱼汤和肉。张文宏教授此言一出,就引起了很大的争议。为什么呢?因为有些人觉得这太简单了吧?这4种食物到处都是,还用你来建议?

其实,这些人真的误会了,也反应了一些人的养生误区。很多人认为,养生就是吃那些比较奇特的食物,或者自己从来没有吃过的食物,比如什么山珍海味、人参燕窝等等。

这种养生的观点是不对的。这些食物很难得到不说,就算得到了,营养价值也并不见得比普通食物高很多。而且,这些东西的价格也是普通老百姓很难承受的。

其实,伟大寓于平凡。人是这样,东西也是一样。张文宏医生推荐的这4种提高免疫力的食物,虽然看起来普遍,但是养生功效一点也不普通。

鸡蛋是日常生活中最常见的食物,不过,你真的了解鸡蛋吗?鸡蛋可以说我们身边“最熟悉的陌生人”,它对人体健康的作用超出你的认知。

鸡蛋中含有大量的蛋白质,是人体优质蛋白质的重要来源。这不是最重要的,重要的是鸡蛋中的蛋白质和人体蛋白质是非常接近的,因此,人体对它的吸收率非常高,高到什么程度?高达90%以上,这是所有食物中最高的!

除了优质蛋白质,鸡蛋是还有多种营养物质,如钙、磷、铁、维生素,这些营养成分都是人体所必需的。

不要以为鸡蛋仅仅就是帮助人体提供营养这些简单。你看看这些营养成分对人体的作用你就知道了。这些成分可以对增进神经系统的功能,可以提升大脑功能,是非常好的健脑食品。而且还能够帮助人体修复受损的组织、形成新的组织,提升人体免疫力,还能提升新陈代谢等。

看到这里,那些笑张文宏医生的人,估计已经笑不出来了。

牛奶,也是非常有营养的食物,有“液体黄金”之美誉,是营养最全面的食物。关于牛奶的营养价值,不用小编给大家详细列举它的营养成分,大家只要看到一点就可以了,那就是很多新生儿没有母乳喝时,都是用牛奶来代替的。

仅仅这一点,就足可以证明牛奶的营养价值。牛奶是一种男女老少皆可长期食用的食物,建议大家听从张文宏教授的建议,每天一个鸡蛋,每天一杯牛奶。

除了鸡蛋和牛奶,鱼类也是提高免疫力非常好的食物,而且在猪肉居高不下的今天,鱼肉就成了人们的首选。现在市场上普通的鲫鱼、草鱼、鲤鱼等才几块钱一斤,大家都消费得起。

鱼肉中含有大量的优质蛋白质和DHA,可以促进神经系统的发育,促进智力的发展,还可以促进人体骨骼的生长。此外,鱼肉中含有丰富的Ω-3脂肪酸,可以有效强化视网膜功能,缓解疲劳,预防近视,改善视力。经常进食鱼肉,还能够缓解眼睛黄斑病变,预防眼睛疾病。

鱼肉还有一个非常好的功能,它含有大量的不饱和脂肪酸,它能和血液中的胆固醇结合,降低体内胆固醇的含量,有效预防心脑血管疾病。

为什么张文宏医生建议吃鱼汤呢?那是因为,做成汤后,鱼的营养成分大部分都到汤中了。鱼汤不仅更容易入口,而且更有利于吸收。张教授看似简单的建议,其实背后是有科学依据的。

还有一个是肉。张文宏教授为什么此时建议吃猪肉呢?难道不怕让大家引起肥胖吗?其实,这背后同样有科学道理。

现在,很多人为了保持苗条的身材,很少吃猪肉,因为吃猪肉容易上胖。确实,猪肉的脂肪是比较高的。但是,好看的身材不等于健康的身材。有的人身材很好,但是抗病能力并不强。

抗病能力最好的身材是微胖型身材。也就是说,体重超过标准体重10%左右,是最有利于抵抗疾病的。比如你的标准体重是65公斤,那么,你的体重在70公斤左右时,抵抗力和免疫力都是最好的。

最后,请大家记住张文宏医生的一句话:现在不是减肥的时候,该吃还得吃。