为何老人常说黄鼠狼不能杀科学研究表明，原来
来源：食品科学
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栏目：综合新闻 时间：2021-03-09
蝙拂帘旌终展转，鼠翻窗网小惊猜。——《正月崇让宅》
东北人对“黄大仙”这个称呼应该很熟悉吧，不熟悉也没关系，至少听过黄鼠狼给鸡拜年吧，这句几乎老少皆知，村里的老人常说某个人黄鼠狼给鸡拜年，意思就是说这人假装善良没安好心。通过这句话我们也能看出黄鼠狼和鸡之间存在着食物链的关系。从古至今，鸡鸭鹅都是百姓家中饲养的家禽。而黄鼠狼却吃这些家禽，这应该遭到人们的敌视唾弃才对，为何老人常说黄鼠狼不能杀？《本草纲目》中曾经记载，黄鼠狼可作为药用；《海上仙方》中也曾记载，黄鼠狼的内脏可以取出药用；科学研究表明，黄鼠狼的确有药用价值。黄鼠狼偷家里的鸡吃，老人们却说不能杀，不能惊扰，原来黄鼠狼是真的不能杀。
黄鼠狼属于鼬科动物，其名又称黄鼬，是小型哺乳动物，身长3-40cm，大多在夜间活动。黄鼠狼和其他大多鼬科动物一样，在遇到危险的时候会放出大量的臭气，通过臭气迷晕敌人，然后趁机逃跑。
在农村，夜间的时候如果听见鸡的惨叫声，那准是黄鼠狼来偷鸡了，一只鸡虽然价格不高，但对于农村人来讲自己饲养的动物被咬了，还是很生气的。每到这时家里的老人都会出来制止，但却不会伤害黄鼠狼，只是远远看着让他把鸡吃完。这种对黄鼠狼敬而远之的做法，让我实在很迷惑，究竟是什么原因，黄鼠狼不能随意捕杀呢？
中华民族上下5000年的历史。人们信仰的东西有很多，在封建社会生活的人们，就有对龙图腾的崇拜，对鬼神的敬畏。就有古人说“可怜夜半虚前席，不问苍生问鬼神”。人们通常遇到一些不好的事情的时候，还会去烧香拜佛求大仙。在我国民间的时候，就有很多人觉得动物是有灵性的，不仅有灵性还有邪性，不能随意招惹，这其中的动物就包含了黄鼠狼。狐狸，刺猬，蛇也大多被认为是有邪性的一类。人们觉得如果主动招惹它，或者是将它们捕杀了，会给家里人带来灾难。所以古人遇到黄鼠狼吃鸡的时候都不会打扰它，而是等它把鸡吃完自己走掉。
甚至还听到一些人讲过，黄鼠狼上身的事情，就说家里的亲戚神志不清的时候，就是因为黄鼠狼上的身，还有说什么黄鼠狼干扰脑电波之类的，民间众说纷纭。随着时间的推移，社会的发展，渐渐的人们觉得黄鼠狼只不过是大自然中普通的动物。
黄鼠狼偷鸡吃几乎成为了我们固有的思维，但其实黄鼠狼不只是吃鸡，黄鼠狼是啮齿类动物，和家鼠、沙鼠之类的老鼠。根据研究统计，黄鼠狼一年要吃掉上千只老鼠，这比家里养只猫还厉害。所以老人们说黄鼠狼不能杀，原来是因为他帮助农民捉老鼠。至于黄鼠狼偷鸡吃的这一现象，并不是经常发生的。首先家禽不是他们食物的主要来源，其次偷鸡吃也会冒着很大的生命危险。黄鼠狼会铤而走险来偷鸡吃 ，是因为他们真的饿的受不了，平日里黄鼠狼是吃老鼠的，所以黄鼠狼吃鸡算是我们对他的误解了。
如今黄鼠狼被列为濒危动物之一，还专门为他们设立了保护区，自然界中很多的野生动物都在人类活动的影响下逐渐消失。如果我们在户外看到这种野生动物，一定不要捕杀和伤害，让他们回归到大自然的怀抱中。黄鼠狼偷鸡吃和他对人类做的贡献相比并不算什么，我们不应该对他带有敌意，而黄鼠狼作为濒危动物，我们更应该保护它们才对，让它们很好的生存下去。千万别让我们的后代只能在画本中看见它们这种情况的发生。请大家一起加入到保护野生动物的队列中来。
参考资料：《贾生》
