食品科学
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曾被近50所学校拒绝,她以科学改写学生命运,终

更省时、省电、省钱的洗衣方式,不是花大钱买一台更高级的洗衣机,而是只要一辆自行车、一个矿泉水桶,就可以搞定。 将整组套件安装在车架上,人在车上踩踏时,即以后轮驱动力滚动水桶,产生滚筒洗衣机的清洁效果,边骑车边洗衣,运动完了,衣服也清洁溜溜。 这套获得德国纽伦堡发明展银牌的「自行车洗衣装置」,是暨大附中三年级学生简诗婷的作品,许多人好奇,背后的指导老师骆奕帆,是如何以艰涩难懂的科学,改写偏乡学生的 人生脚本。

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事实上,骆奕帆本身就是一位得奖教师,她的课程设计与专利设计已多次获奖,甚至获选进入国际杰出发明家名人堂及国光学术奖章。 受到一生致力于倡议童军教育的外公影响,骆奕帆从小就十分肯定服务教育的重要性,然而,毕业于技职学校,没读过高中又非系出师范体系,想成为老师并不容易。

水产食品专科毕业后,骆奕帆转攻生物科学,为了成为老师,一路从屏科大二技苦读至研究所毕业,修完师培、取得4张教师证,又历经近50所学校教甄被拒 ,周周转转,才来到位于南投埔里的暨南国际大学附属高中,担任数理实验班导师,一圆从师之梦。 11年来,热爱科学实验的她,带领学生南征北讨,参加科学竞赛、国际发明展,不但屡获大奖,她自己也得到南投县SUPER教师肯定,今年再获师鐸奖荣衔。 「我很珍惜暨大附中给我的机会,一直想对埔里这片土地有更多贡献。」

2017年,她结合师生多人,以大埔里地区环境元素为主题,连结水资源、友善农场、土地关怀、空气污染等议题,开发出「在地科学桌游模组」,不但传达环境、 食农与食安意识,更让学生在游戏之余,也能落实科学探究的精神。 这套桌游推出后,获得科技部高瞻计画特优奖,2016、2017连续两年获得「Best Education-KDP全国学校经营与教学创新KDP国际认证奖」肯定,2017年甚至获得大会标竿 奖最高荣誉,于是暨大附中这所于偏乡埔里的社区型学校,就此声名大噪。

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骆奕帆说,在这里,由于接收外部刺激的机会较少,许多学生对于未来缺乏想像与目标,「许多孩子甚至不知道为什么要读高中。」骆奕帆因此设计了「启动创造力课程」,以生动活泼 又有趣的教学内容,启发学生天马行空的创意,于玩乐中吸收新知,「很多原本觉得知识无用的学生,会在动手实作的过程中,因遇到瓶颈,而反过头来追寻知识。」

骆奕帆与草屯商工机械科建立了跨校合作机制,将创意藉由共同合作具体实践,「自行车洗衣装置」就是跨校、跨域合作下的产物。 在骆奕帆的指导,以及四处奔走寻求资源下,学生所获奖项已超过了200件。 今年暑假,她带领一群高三学生,共同策划创意与推广课程,走访花东与南投等地原乡学校,进行跨域课程推广服务。

在南投民和国小,骆奕帆师生运用空拍机、手机显微镜、3D笔等多元科技工具,带领学生共同绘制出一幅心中的校园。 骆奕帆饶富创意的课程设计,巧妙的将STEAM与学生对家乡土地的情感和关怀连结,不但给予学生多元刺激,学会使用科技工具展现创意,更透过主题设计与问题引导,教导偏乡孩子学会于 生活中应用科技。

「希望在他们小小的心中,种下一颗种子,未来可以去关心、发现,更多家乡有趣的东西。」这也是共享教育,骆奕帆不变的关怀。 她希望,教育资源不断流动,不再停滞于一个人、一所学校或地区,以发挥教育最大的价值,创造最大的效益,借着服务的心,由一个人带给另一个人,一个生命影响另一个 生命。