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专家:血糖高的人,看见这6种食物尽量“绕道走

导语:伴随着中国经济的快速发展,全民进入小康社会,我国居民的生活条件也不断得到改善。但是有许多人因为养成了不良的饮食习惯,喜荤不喜素,天天大鱼大肉,最终患上了“富贵病”。

据统计数据显示,近些年来,我国高血糖患者不断增多,而且年龄段逐渐年轻化。高血糖是一种严重危害人体健康的疾病,尤其对老年人而言,那么在日常生饮食中我们应该怎么做有助于稳定血糖呢?

专家:血糖高的人,看见这6种食物尽量“绕道走”,不妨了解一下

1、水煮鱼片

水煮鱼是一道著名的川菜,香气扑鼻、口感爽辣,而且做法简单,广受人们喜爱。水煮鱼片所以这道菜虽然是一道荤素搭配、营养丰富的好菜,但是高血糖患者却不宜食用。

这道菜虽然叫“水”煮鱼片,但实际上可以说是“油”煮鱼片。这道菜是先将鱼片过水煮熟,然后在盘子里放入煮好的鱼片以及豆芽、花椒、辣椒等配菜,最后淋上许多热油,所以这道菜的汤汁全部都是油,菜中也浸入很多油脂,高血糖患者不宜食用。

2、鱼香肉丝

鱼香肉丝是一道爽口的菜,虽然是用猪肉和一些蔬菜做成,却饱含鱼的鲜香。但是这道菜中的油脂和糖含量过多,也是不适合高血糖患者食用的。

3、糖醋食物

在上海、浙江等地区,人们喜爱吃酸甜的食物,如糖醋排骨、西湖醋鱼,都是名扬四海的美食。人们在制作这些食物的时候会加入许多的糖和醋,以提高其鲜度和色泽。但是这样会导致菜中的糖分过高,从而不适合高血糖的群体食用。

4、油炸类食品

在我们的日常生活中,有许多食物是油炸而制成的,例如油条、油饼以及从西方传入的炸鸡、汉堡等。油炸类食品通常很香脆,北方地区以面食为主,油条是人们早餐常吃的食物。而炸鸡、汉堡等是年轻人爱不释手的食物,铺天盖地的广告在年轻人之间引发一股吃鸡潮流。但是这些食物都油脂过高,长期食用会使人患肥胖症、高血糖以及心脑血管疾病等,是人们应当远离的垃圾食物。

5、“无糖”食物

随着科学研究的深入以及高血糖等疾病的出现,人们渐渐知道了过度食用糖的危害,于是许多商家开发出所谓的无糖食物。无糖食物是指用其他甜味剂代替普通的糖,虽然不直接含有大量的糖,但高血糖患者还是不宜多吃,例如无糖蛋糕。无糖蛋糕虽然不含蔗糖,但是它本身是由谷物制成,其中的淀粉在人体中又会转化为葡萄糖,所以从其本质而言还是含有糖的食物,高血糖患者不宜多吃。

6、糯米制作的食物

糯米本身是一种对人体有益的谷物,但是它的糖分含量较高。在市场上常见的糯米制成品有粽子、糯米粥、糯米团子等。商家为了提示口感,通常会在其中加入糖、红枣等食材,所以糯米制作品通常都是含糖量极高的食物,高血糖患者也不宜多吃。

结语:高血糖是一种对人体具有极大危害性的食物,并且还易引发其他疾病。在日常生活中我们一定要养成良好的饮食习惯,严格控制自己糖分的摄入,将高血糖扼杀在摇篮中。在此,祝愿每个人都能以健康的身体来拥抱这个美好的时代。