食品科学
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气质联用技术检测食品中农药残留的要点分析

我国是传统意义上的产粮大国,同时也是食品消费大国,应特别注意食品的农药残留检测问题。确保食品的安全是稳定社会发展的必要前提,也是国家和谐安定的基础。本文针对当前气质法检测食品中农药残留的注意事项进行分析,提高气质法农残检测的准确性,为食品安全保驾护航。